跟传统不一样的菠萝蒸八宝饭图解
八宝饭是很传统的一道美食了,也有很多年的历史,因为八宝饭包含着美好的寓意,所以也是年夜饭上一道很经典的美食,这次教大家做一道不一样的菠萝八宝饭,满满的菠萝的清香,吃起来非常的软糯、香甜,用料也很足哦。
主料
糯米 :适量菠萝 :适量
杏干 :适量
黑提子 :适量
枸杞 :适量
玉米粒 :适量
白蜜豆 :适量
红豆 :适量
桂圆肉 :适量
辅料
糖 :适量橄榄油 :适量
详细步骤:
第一步
准备好所有的材料
第二步
黑提子,枸杞用水泡开
第三步
糯米浸泡6小时
第四步
泡好的糯米加糖和一勺油拌匀,放蒸笼蒸30分钟
第五步
菠萝去蒂,掏出内瓤切丁
第六步
蒸好的糯米饭加杏干、黑提子、枸杞、甜玉米粒,白蜜豆,红蜜豆,桂圆肉拌匀
第七步
再放菠萝丁,拌匀
第八步
放进菠萝壳
第九步
上锅蒸10分钟