准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟梨汁老婆饼,我曾经在知乎上看到一个问题就是问:“老婆饼里有没有老婆?”我当时看到这问题笑了半天,这问题简直就是问康师傅牛肉面里有没有牛肉一样,但是老婆能在全国畅销也是有原因的,因为皮酥脆,我们今天制作的这个就是自己加了一点味道进去而已。
主料
玉米淀粉 :
适量面粉 :
适量高粘淀粉 :
适量 辅料
水 :
适量梨汁 :
适量糖 :
适量 具体步骤
面粉,四分之一的玉米淀粉,八分之一的高粘淀粉 梨汁
倒入
搅拌
第一个时间和用量没掌握好,有点像糯米糍的口感
可以加糖心,就跟卖的一样了