菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

麻辣鸡米花怎么做好吃又简单

麻辣鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡米花(油炸半成品) :适量

辅料

小香葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒适量
辣椒适量
香叶 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

1. 小香葱切段,姜切片,蒜切粒备用

2. 锅内凉油下入一半蒜粒小火炸制金黄色捞出备用。

3. 锅内炸蒜余油煎鸡米花制金黄色后捞出备用

4. 热油大火依次下入干辣椒段,花椒,香叶,姜片,(二分之一)蒜粒,一半葱段爆香后下入煎制好的鸡米花和炸蒜粒炒制,少许糖,鸡粉调味即可出锅前撒入剩余香葱段