准备时间:
13分钟 烹饪时间:
11分钟这道蒸紫米是一道非常不错的美食,一般我家里都是有客人来了,我妈妈才会制作这道蒸紫米出来吃。每个到我家里来的人都说我妈妈制作的这道蒸紫米的味道十分好吃。所以我也特别特别喜欢吃这道蒸紫米,蒸紫米的制作方法十分简单,没有什么难度。
主料
紫米 :
适量水 :
适量 辅料
糖 :
适量 具体步骤
白糯米和紫米冷水泡8个小时以上,绿豆浸泡8个小时金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去培根和香菇切成碎丁
倒入一点水,直到水满出来,盖上顶部的盖,放到高压锅的蒸架上,蒸30分钟即可
烹饪技巧
无