酪梨火鸡肉卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

直径 ：25厘米的墨西哥麦面卷饼（tortilla）
熟酪梨（牛油果） ：1个
熟火鸡脯肉片 ：225
罐装烤红甜椒 ：340

辅料

低脂美乃滋（蛋黄酱） ：3汤匙
粗粒第戎芥末酱（Dijonmustard） ：1汤匙

具体步骤

1. 在小碗中拌匀美乃滋和芥末酱。墨西哥卷饼放在砧板上，将拌好的美乃滋酱均匀地涂抹在卷饼上。 卷饼上铺放酪梨，饼边四周空出3厘米。再依次放上火鸡肉和甜椒。

2. 将卷饼卷紧放在砧板上，开口压在下面，用锯齿刀将两边切齐，再将每个卷饼切成6份。开口向下，装盘上桌。