家常朝鲜烤牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛里脊肉 ：1000
梨 ：150
洋葱（白皮） ：50

辅料

味精 ：2
胡椒粉 ：15
芝麻 ：10
香油 ：50
酱油 ：100
白砂糖 ：50
大葱 ：50
料酒 ：30
大蒜（白皮） ：50

具体步骤

1. 将牛脊肉切成大片，洋葱丝，雪花梨切丝，三者放在一起。

2. 将大葱（切末）、蒜茸（剁碎）、香油、酱油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨汤混合，配成汁，浇在牛肉上，拌匀，腌渍24小时。

3. 取出牛肉，抖掉调料，放烤箱上烤熟即可食用。