懒人的海鲜鸡汶鱼 怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

海鲜鸡汶鱼，从没有想过鸡汤和海鲜竟然那么的相配，鸡汤的鲜再融入海鲜的鲜，两种不一样的鲜美在锅中交融，不一会儿，整个厨房甚至整个家里都洋溢着这种独特的鲜美。熬好之后，浅尝一下，整个口腔里面瞬间充斥了爆炸般的鲜香，鸡肉与海鲜的肉都炖得软软的，入口即化，简直是居家良品。

主料

鸡肉 ：500
虾 ：200
蟹 ：150

辅料

生抽 ：20
料酒 ：30
胡椒粉 ：5
白砂糖 ：5

具体步骤

所有材料洗净，切好备用。

炒锅放油，下入姜丝爆出香味，下入螃蟹爆炒微变红色，再下入鸡块炒3分钟，加料酒，炒至鸡肉微干，加高汤，没有加水也行，加1小匙白糖煮。

大火煮开，改小火焖煮20分钟，加虾，煮10分钟，加盐煮开，ok，盛出开吃。