关于银耳川鸭的做法的餐饮精选

“琼浆玉液碗中酿，红白鲜香鸭先知银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜，属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭肉吃，功效过参芪”，可见其补虚清热，定惊养血实非虚名。此菜中的另一位主角——银耳，也是来头不小。据传,在刘邦称帝后封张...

食材明细主料干银耳（适量）辅料百合（少许）枸杞（少许）枣（3颗）调料水（适量）冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银耳汤的做法步骤1、百合提前浸泡一晚上。2、银耳碎、枣枸杞，放清水里洗一下，略微泡一下，让银耳变软。3、所有食材...

食材明细主料雪花梨（一个）银耳（几朵）川贝（几粒）五味子（几粒）冰糖（一把）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川贝银耳雪梨甜汤的做法步骤1、银耳提前泡发，撕成小朵。2、雪花梨洗干净，切成小块。3、五味子几粒。4、川贝几粒。5、将川...

“视频链接地址：_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料银耳（1盒）鸭蛋（2个）辅料剁辣椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银耳炒鸭蛋的做法步骤1、鲜活银耳1盒...

“秋风渐起，虽然广东这里的天气算不上炎热了，不过，温度也还不像北方下降的那么低，只是天气渐渐的干燥起来。这时候，需要一些润肺润燥的汤水，比如用雪耳、无花果、雪梨、苹果等材料煲汤。今天煮一个川贝银耳炖鹧鸪。汤里有鹧...

食材明细主料雪梨（适量）银耳（适量）枸杞（适量）辅料川贝（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）川贝雪梨银耳羹的做法步骤1、原料。2、锅中放银耳煮开。3、雪梨去皮切块。4、放入锅中和银耳一起煮开。5、大火煮开。6、加适量枸...

“这枇杷来得太早，早得太让人不习惯，早得没有多少吃它的欲望。但，放坏了未免太可惜，正好梨子也放得太久，正好有银耳，索性就把它们煮成一锅糖水，滋润一冬。枇杷与枸杞后下，因为枇杷煮久了，颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味，食...

“白银耳即白木耳(荣称菌中之王、菌之燕窝)，补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺，增强人体免疫力等功效。”食材明细主料鸭肉（四分之一只）白银耳（一朵）鸭血（两小碗）辅料红枣（几颗）桂圆（几颗）虫草花（适量）枸杞（适量）姜片（几片）香菜（一颗）鸡精（适量...

“很香的一款粥类。”食材明细主料大米（适量）长香米（适量）辅料鸭梨（适量）银耳（适量）枸杞（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖银耳鸭梨粥的做法步骤1、准备材料，鸭梨洗净，切小块状；大米与长香米混合洗净浸泡；银...

“银耳煮粥营养丰富，银耳的营养价值高，配上大米一起煮，清热解毒好喝。”食材明细主料银耳（1个）辅料大米（250g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳粥的做法步骤1、备好食材2、银耳提前泡半小时3、砂锅加水到入银耳大火烧开...

“银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能...

“猕猴桃的银耳羹，从前还真是没想过。不过猕猴桃生者太酸且硬，而熟者又太过软烂，不易切块，还是这不软不硬，吃着不酸也不太甜者用起来最合适不过。再甜的猕猴桃一经加热，就会变得酸味突出，而且，这不软不硬的猕猴桃正处于软化的...

“银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上...

食材明细主料银耳（半块）鲜百合（两头）鸭梨（一个）辅料枸杞（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖银耳百合鸭梨水的做法步骤1、把银耳用开水泡发，鲜百合洗净分成小片2、泡发好的银耳撕成小朵，放到砂锅中3、把鸭梨切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料银耳：半两鸭：六两辅料红萝卜花：数片姜：适量葱：适量上汤（上杯）：少许芡汁料：盐：少许糖：少量老抽：少量生抽：适量生粉：少许上汤：少量麻油：少许具体步骤1.银耳用水浸一小时...

“银耳和黄瓜凉拌清爽清单，夏天一道不错菜哦”食材明细主料银耳（３０克）黄瓜（３小根）辅料盐（少许）白糖（少许）凉拌醋（少许）酱油（少许）香油（少许）蒜（３瓣）葱叶（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌银耳的做法步骤1、银耳泡发备用2、黄瓜洗净...

“进入秋季真是天物燥，昨日才吃了一点烧烤，清晨便觉得噪子痒痒的。去了趟超市买几个雪梨，路过药房买了20克的川贝粉，今年的川贝比去年贵了许多。回家开工、、、、、、”食材明细主料雪梨（1个）辅料银耳（适量）枸杞（适量）川贝（适量）...

食材明细主料银耳（50克）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）辅料醋（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌银耳的做法步骤1、把银耳泡发，洗干净。2、把香菜、黄瓜、胡萝卜洗净，切片。3、都放在一起后，凉拌，依个人口味...

食材明细主料紫薯（1个）冰糖（适量）辅料干银耳（1块）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银耳露的做法步骤1、准备所需材料2、干银耳用清水泡发。3、银耳洗净后撕成小朵，去除黄色根部，再将紫薯去皮切成小丁。小窍门紫薯也可以换...

“女人月事完后吃最好吃哦！补血美容等等~”食材明细主料薏米（适量）红豆（适量）银木耳（一个）玫瑰花干（5个）大枣（适量）苹果（一个）辅料冰糖（一块）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银木耳的做法步骤1、一个苹果，四分之三红豆、薏米，几个大...

食材明细主料干银耳（一朵）辅料红枣（几个）冰糖（适量）水（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳羹的做法步骤1、银耳泡发去掉根部剪成小块，红枣浸泡。2、放入电饭煲中，加水加冰糖。3、按下煮粥键。4、剩30分钟时放入枣，后来又...

“这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜，现在我总也做不出妈妈的味道，不知道是不是因为现在生活比小时候好，小时候没有什么好吃的，也不经常吃，所以每次吃起来就会觉得分外的香。”食材明细主料老鸭（半只...

食材明细主料雪梨（1个）糯耳（适量）川贝（适量）辅料冰糖（适量）开水（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪梨银耳炖川贝的做法步骤1、雪梨切开后再切小块（雪梨可不用去皮，一时忘记了就将就了😁）。2、糯银耳凉水泡发即可。3、川贝用...

食材明细主料银耳（200g）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒银耳的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放小肉块炒会3、放入银耳4、放适量醋、盐5、放点水出锅放味精...

“都被我吃完了，才记得照一张啊。”食材明细主料银耳（一朵）辅料红枣（10个）枸杞（适量）配料冰糖（适量）原味（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）未知（难度）银耳汤的做法步骤1、1、先把银耳与红枣放入凉水中泡十分钟，后把银耳加工加工，用手撕成小片...