准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
600绵糖 :
350低粉 :
380 色拉油 :
50黑芝麻 :
50 辅料
牛奶 :
50盐 :
5吉士粉 :
50香粉 :
10sp :
20葱花(香葱) :
50 具体步骤
1. 将鸡蛋加糖,盐中速搅化,加sp和粉料中速拌匀 ,高速打发
2. 在加奶水,油,芝麻,葱花中速拌匀,高速打发
3. 装模具,撒葱花装饰,入烤箱180/170`C,烤制18分钟左右
烹饪技巧
成品要求:表皮红绿相间,内部结构轩软,呈海绵状,有浓郁的葱花香味