美味的花开富贵虾怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟

花开富贵虾是一道很著名的上档次的美味佳肴，也是一道很有营养的昂贵菜肴。它是以虾和粉丝为主要食材，辣椒和蒸鱼豆豉为配料制作而成，制作方法不复杂，但处理食材较复杂，需很好的刀功和耐心，居家生活学会着实不错。花开富贵虾的成品色泽鲜艳，吃起来鲜嫩辛辣，汁浓入味。

主料

虾 ：适量
粉丝 ：适量
蒜 ：适量

辅料

蒸鱼豆豉 ：适量
辣椒 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把虾洗净切开备好

3.把粉丝泡好辣椒蒜切末

4.放多油下锅烧热下蒜蓉

5.把4呈出加辣椒盐糖

6.把5加豆豉搅拌均匀

7.把粉丝放碗里加点6拌好

8把7摆好放盘里

9.把虾摆在8里加6上去

10.把9放锅里蒸熟即可

烹饪技巧

关键在摆盘