准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
薰衣草 :
适量紫罗兰 :
适量椰丝 :
适量罗拔臣纯鱼胶粉一盒 :
50开水 :
两碗 辅料
糖 :
适量酸乳酪(香草
冰淇淋也成) :
一盒 具体步骤
1. 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
2. ?用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
3. ?紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
4. ?花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
5. ?果冻凝固后,排入水晶杯。
6. ?食用时先在器皿里倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻。