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简单的可口意大利面怎么做好吃又简单

简单的可口意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

意大利面 :100~120克
培根 :40
洋菇 :40
洋葱10
青豆仁 :少许

辅料

黑胡椒 :少许
奶油20
盐 :少许
鸡高汤 :少许
帕马乳酪粉 :30
蛋 :1个
鲜奶油 :30

具体步骤

培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;

洋菇洗净,切片;

洋葱洗净,切末;

青豆仁洗净。

将蛋打散,与帕马乳酪粉和鲜奶油搅拌均匀。

取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中即可取出。

起锅,将奶油、洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放面及鸡高汤少许,最后加步骤5立即关火,待收汁即可。