红糖坚果饼干怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋粉 ：180
鸡蛋 ：2个
黄油 ：50
红糖 ：40
坚果（杏仁、腰果等） ：50
泡打粉 ：一小撮

辅料

具体步骤

1. 1.准备好食材，鸡蛋打成蛋液。

2. 2.把软化的黄油和红糖放入盆中。

3. 3.将红糖和软化的黄油充分搅拌融为一体。

4. 4.接着用打蛋器稍稍打发。

5. 5.接着把鸡蛋液分三次倒入打发的红糖和黄油的混合物中，继续打发。

6. 6.接着把低筋粉过筛筛入打发的混合物中，加入坚果，并揉成光滑的面团。

7. 7.把面团揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时，或者放冷冻室1小时。

8. 8.从冰箱拿出冷藏后的面团后切片，在烤盘上铺上油纸，把切好的饼干顺序摆在烤盘中，相互之间一定要留有空隙，烤箱预热后，170度上下火烤20分钟即可。