超级好吃的炒生瓜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

闺蜜到访啦，一过来就直喊要吃炒生瓜片，无奈于对方的纠缠，只好乖乖拿出绝活啦，撸起袖子继续干，炒生瓜片其实也是非常简单的一个家常小菜吧，只要备好材料，火气一开，一盘色彩斑斓的美味就出来啦，生瓜的味道加菇的味道也是不错的噢。

主料

胡萝卜 ：1个
生瓜 ：1个
杏鲍菇 ：3个

辅料

蒜头 ：2粒
盐 ：1勺

具体步骤

1.买好的食材

2.杏鲍菇切成片

3.胡萝卜切成片

4.生瓜去掉瓤，切成片

5.二头蒜切成片

6.铁锅加油炸下蒜头

7.先倒入胡萝卜片煸炒

8.再倒入生瓜片煸炒

9.再倒入杏鲍菇片

10.加盐和水煸炒，

11.关火装盘

烹饪技巧

1、生瓜要去瓤，胡萝卜先下锅煸炒，每加一菜要加少许水，最后加盐。