休闲黑松露蛋饼怎么做好吃又简单
休闲黑松露蛋饼，黑松露味道香甜可口，搭配上美味酥脆的蛋饼，真的是十分的好吃，十分的香甜可口，放入口中软糯Q谈，鲜嫩酥脆，十分的好吃，作为下午茶是十分不错的，而且整个甜品没有任何添加剂，十分的安全健康美味，大家赶紧快来尝尝吧。
主料
黑松露 ：50鸡蛋 ：3个
辅料
橄榄油 ：适量盐 ：适量
番茄酱 ：适量
具体步骤
1.黑松露认真刷去外面的泥土，露出庐山真面目，呈黑棕色，表面不平，有点像话梅。
2.将黑松露切片，准备切碎备用。
3.切碎，若有条件也可打成粉末，备用。
4.打三个鸡蛋，将松露末放入蛋液中，用保鲜膜包好放入冰箱，冷藏一夜，松露味道融入蛋液。
5.次日早晨拿出，静置10分钟，然后放盐。
6.热锅内放橄榄油，放蛋液，一直小火慢煎，不用翻面。
7.约8分钟左右，蛋饼煎好。
8.切成扇面状，装盘，喜欢酸口的可以加番茄酱。
黑松露一般都是包在泥土里，吃前一定要刷干净哦。
