鲜莲子豆浆怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

对于我这种传统的中国胃来说，早上起来还是要和豆浆吃油条才给劲儿，而不是吃面包喝牛奶。鲜莲子豆浆，加入了新鲜莲蓬，还有黄豆，进入打浆机打成豆浆，味道非常好，带着一股莲子的清香气味。有营养又养胃，早上喝一杯下去胃里都是暖暖的。

主料

鲜莲蓬 ：2个
黄豆 ：85

辅料

水 ：1500ml

具体步骤

1.用料：鲜莲蓬2个，黄豆85克，水1500毫升

2.胡萝卜切成丝。

3.加入鸡肉里面，继续剁成肉馅。

4.加入鸡蛋。

5.搅拌均匀。

6.加入面粉，盐、鸡精。

7.再次搅拌均匀。

8.锅中水烧开，下入团好的丸子。

15.倒出饮用

烹饪技巧

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。