准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
柠檬 :
1个 辅料
蜂蜜 :
适量 具体步骤
1.将柠檬浸泡一会,再用盐将柠檬表皮擦洗干净。
2.将柠檬的两端切掉,尽量将白色部分切掉,这样泡出来的柠蜜就不会苦。
3.将柠檬切片。
4.准备一个消毒过的瓶子,在底下铺上一片柠檬。
5.倒入蜂蜜。
6.再铺上一片柠檬,倒入蜂蜜。
7.这样一层柠檬,一层蜂蜜地铺上,用盖子盖上,放冰箱冷藏保存,尽量在两周内吃完。
8.瞧~~简单吧!
烹饪技巧
1、清洗柠檬时用盐擦洗表皮,这样会洗得很干净。2、切柠檬时将两端白色部分切走,这样泡出来的柠蜜就不会苦涩。3、一定要放冰箱冷藏保存,每次取柠檬片时都要用无油无水干净的勺子。