不粘锅做的披萨怎么做好吃又简单
披萨是源于意大利的一种面点，也可以叫做比萨。但现在披萨已经受到了全世界各国人民的喜爱。似乎美食都拥有着超越超越语言和文化障碍的能力。披萨一般是用烤炉制成，那下面我为大家介绍的披萨确是用不粘锅做成的。不粘锅做的披萨同样可以保留披萨的特点，而且比烤炉制作要方便。
主料
火腿肠 ：30g西红柿 ：30g
面粉 ：100g
洋葱 ：半个
奶酪 ：30g
玉米粒 ：20g
番茄酱 ：20g
辅料
酵母 ：4g盐 ：3g
具体步骤
1.水、适量酵母搅拌均匀，酵母用量看说明，大概估算一下。不会和面可以直接买披萨皮来做
2.加适量面粉，开始和面
3.揉成光滑的面团，盖盖子静放那里，夏天两个小时就能开，
4.面开了、有原来三倍大、蜂窝状就是开了
5.取一块面，用擀面杖擀成薄饼，大概0.5公分厚
6.不粘锅底抹一层油烧热，放饼下去煎，两面都煎一下，大概八分熟（煎饼时一定要用小火）
7.家里只有这几样菜了，都用上了，西红柿、洋葱、玉米、火腿肠。 这个可以随意搭配
8.在饼的一面抹上番茄酱，均匀地抹一层
9.然后铺一层洋葱、玉米、西红柿
10.洒一层奶酪，奶酪是做披萨用的那种，可以拉丝的。怕饼糊随手把蒸锅的帘子拿来垫下面了
11.再铺一层菜、一层奶酪，洒上适量盐
12.盖上盖子焖几分钟，奶酪化了就可以吃了
13.好了，可以出锅啦
14.赶紧切来吃，趁热吃噢。
