红烧狗肉怎么做好吃又简单

红烧狗肉是一道非常受欢迎的家常菜，这道菜品的做法简单，颜色漂亮，肉块也炖的很烂，并且不会很油腻，味道相当鲜美独特，可以说香气四溢。很下饭的一道菜，还能提高人体抗病毒的能力，增强体质，促进血液循环，延年益寿。

主料

辅料

具体步骤

1.狗肉焯水洗净下油锅煸炒

2.炒至皮发黄倒入适量料酒

3.加入两碗水大火煮开小火炖！

4.放入香料

5.加入酱油

6.小火炖至汁液快收干时放入适量的盐！

7.炖至汁水收干就0k了！

烹饪技巧

煮这个菜不放生姜，多放些料酒去腥，应为狗肉是热性食物再放入生姜很容易上火！