红烧肉的热量是多少?红烧肉的营养成分含量如何?

红烧肉作为一道知名的大众菜肴，在全国各地都有它的身影，在不同的地方，不同的菜系产生很多中做法，用肥瘦相间的五花肉作为原材料，肥而不腻，入口即化，让人欲罢不能。但是由于原料含有大量脂肪，让很多心脑血管疾病患者，和要减肥的小仙女们望而却步，那这道红烧肉的热量是多少?红烧肉的营养成分含量如何?让我们通过接下来的介绍了解一下。

一、红烧肉的热量是多少

红烧肉是一道经典的名菜，口味极好，老少皆宜，其中含有的胶原蛋白是美容养颜的一件利器。每一克红烧肉含能量 489.175千卡。其中的能量含量还是很高的，又因为大多数的红烧肉的做的过程中都会为了防止油腻放入一些糖，虽然好吃，还是建议食客门，不可多吃，特别是有高血糖和心脑血管疾病的患者慎重的吃。

二、红烧肉的营养成分含量如何

红烧肉除了很多的佐料以外，以五花肉为主要原材料，五花肉中含有猪肉必须的优质蛋白和一些脂肪酸，而且猪肉作为中国大众最受欢迎的肉类之一，含有血红素，血红素中的铁能帮组造血，还有促进营养吸收的半胱氨酸，能有效改善贫血。

猪肉中大量营养物质能壮阳补肾，滋阴润燥，但猪肉除了有以上的好处外还含有大量的胆固醇，能量偏高，建议食客门，不可多吃，特别是有高血糖和心脑血管疾病的患者慎重的吃。

普通红烧肉每百克营养成分含有能量 489.175千卡 ，含有维生素大概B60.02毫克，含胆固醇约 854.7毫克，含胡萝卜素1约4.9微克，还含有很多的微量物质。

根据上文，我们了解到了红烧肉的热量是多少?红烧肉的营养成分含量如何?红烧肉的美味犹如天赐，总是让人欲罢不能，在享受它的美味，摄取它给我们带来的好处的同时，更要关注它的能量含量，科学合理的饮食，让我们有一个更好的生活状态，更好的享用这天赐之物。