菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味鲜虾肉松寿司怎么做好吃又简单

美味鲜虾肉松寿司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

宝宝和现在的美女帅哥们现在最喜欢吃的是什么?当然是可口的日料啦!日料最基础的寿司可以说是在家DIY的首要选择!鲜香可口,方便容易操作的寿司是各位宝妈最喜欢的啦!尝试一下这个美味鲜虾肉松寿司,好看的外表,美味的食材,让宝宝爱上吃饭

主料

糯米 :200
大米 :200
胡萝卜1根
黄瓜 :2个
鸡蛋 :300
鲜虾 :300
肉松 :适量
紫菜卷 :4张

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
寿司醋 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

准备好食材--大米淘净,用电饭煲煮好。

胡萝卜与黄瓜洗净切条,胡萝卜放入开水焯熟,捞出,黄瓜用开水烫一下,待用。

鸡蛋加些料酒打匀,摊成蛋皮,切成蛋皮条,待用

.鲜虾去壳去沙线,漂净,用盐,料酒,胡椒粉搅拌一下入味,用开水焯熟,捞出待用。

大米饭煮熟盛出,趁热用寿司醋拌匀

取寿司竹帘,上面放一张紫菜紫菜上面放一层米饭,撒些肉松,

放上虾仁,黄瓜条,胡萝卜条,蛋皮条用寿司竹帘卷起,稍微卷的紧一些,发开竹帘,

用刀切均匀即可上桌。

烹饪技巧

1、没有寿司醋,可以用白醋,糖,盐自己调,比例是3:2:1。