自制绿豆冰糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：1碗

辅料

奶油 ：100
盐 ：0.5g
白糖 ：50

具体步骤

1.绿豆用清水浸泡一晚上。

2.第二天去皮，加入适量的清水煮熟。

3.盛出煮熟的绿豆加入适量的白糖和奶油打成泥，放入微波炉里加热至成豆沙即可

4.分成等量大小

5.用月饼模具压制成型放入冰箱里冷场之后食用

烹饪技巧

1.因为直接用奶油煮绿豆会溢出来，所以改用水先煮熟。2.绿豆冰糕做好之后放入冰箱里冷藏之后再吃口感会更好。