牛肉卷做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

牛肉含有丰富的蛋白质，非常适合女性朋友食用。而且牛肉作为红肉，并不会像猪肉一样吃多了会胖，反而还能补充人体的多种维生素及蛋白质，延缓衰老。我想大家应该把家常牛肉都吃遍了。想不想吃特别一点的做法呢？今天宝宝就带给大家牛肉卷做法

主料

面皮 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

大葱 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精做成馅料

2.夹少许馅儿放到面皮下半部分，将面皮卷一半起来，面皮两侧折叠起来再继续卷起余下的面皮，并且封口。

3.油锅烧至八成热，下入春卷入锅炸至金黄，捞起可食用