滋补猪肺汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
常言道,吃哪儿补哪儿。其实这也是有科学依据的哟。今天要给大家推荐的就是一道补肺止咳的滋补猪肺汤的做法。这道猪肺汤尤其对虚咳的治疗效果很好哟。既然能用食疗的方法当然要拒绝吃药了。所以大家不要犹豫了快啦跟我学做这道美味猪肺汤吧
主料
猪肺 :750辅料
北杏 :5具体步骤
猪肺1只
从喉管灌流水
将猪肺灌至涨大变白
再从喉管不停挤压出有泡沫的水,挤空后,再重复步骤2、步骤3,三到四次
可用手轻轻挤压捏揉猪肺叶,同时流水冲洗
清洗干净后,从喉管出来的水清澈不再有泡沫
将喉管切除
猪肺切成大块
烧一大锅开水,放入猪肺煮至水再次沸腾
捞出猪肺,再用清水反复漂洗
直到水变清澈再无浮沫
菜干用清水浸泡至软,约20分钟
再将菜干清洗根部去泥沙,切成小段
南杏,北杏,姜片
将原料放入电高压锅内胆,加盖满食材的清水
加少许盐 电高压锅煲煮30分钟,即成