好吃的水果酱怎么做好吃又简单

水果酱可以说是非常简单的一道甜品了，它的主要食材就是西瓜，西瓜含有大量的纤维素和维生素，能够欧满足人体日常消耗，保护身体正常运行。通过榨汁的方式最大程度上保留了西瓜本身的营养价值和味道，非常适合夏天不想做大菜的人选择。

主料

辅料

具体步骤

西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。

用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。

将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。

煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。

煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。

2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。