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一道好喝的豆浆怎么做好吃又简单

一道好喝的豆浆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

豆制品是非常有利于身体健康的一种食品,豆制品中含有丰富的植物蛋白,与动物蛋白相比,更加健康纯粹,同时也避免了胆固醇和脂肪的同时摄入,是一种非常不错的早餐选择。同时,经过榨制的黄豆,其中的营养成分更加容易被吸收,风味也更加浓醇,大家可以尝试一下这款好喝的豆浆

主料

黄豆 :300公克
水 :1000㏄

辅料

白糖 :适量

具体步骤

将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。

将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。

取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。

将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。