豆浆要煮多久，豆浆和什么一起喝好

豆浆，相信大家都不陌生，豆浆是不是经常出现在大家的早餐桌上？豆浆富含丰富的蛋白质和氨基酸，可以补充人体内所要的营养物质，豆浆还能美容养颜，但是豆浆如果没有煮熟会引起食物中毒，那么豆浆要煮多久才能真正熟了呢，一起来看一看吧。

一、豆浆要煮多久

生豆浆需要在煮沸之后继续煮5-8分钟才算真正意义上的煮熟了，一共用时大概15分钟。

生豆浆中含抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等有害物质，这些物质不进能够使豆浆变味，还会在短时间内使人产生呕吐，腹泻等症状。

一般情况下将生豆浆煮至90℃左右时豆浆就会沸腾，但这时的豆浆其实并没有真正煮熟，其中许多有害物质都是耐热型的，并没有完全被杀死，必须继续煮5-8分钟才能将豆浆中的有害物质杀死。

二、喝豆浆好处

1、保持身体营养均衡

豆浆中含有大量的有益物质，含有蛋白质，脂肪等一些微量元素等，因此很多人都会把豆浆作为早餐的其中之一的饮品。就是因为它其中大量的有益物质，所以可以满足身体日常营养所需，增强身体素质。

2、能够有效地预防糖尿病

豆浆的好处我们都是有目共睹的。因为在豆浆中含有大量的纤维素，在一定程度上能够抑制糖分的吸收作用，减少人体的糖分。所以说对于不能吃糖的糖尿病人来说，豆浆一定是非常正确的选择。

3、能够一定程度上防治癌症

癌症是每个人都害怕的疾病。但是豆浆中的蛋白质和硒等都对防治癌症有着一定的功效。特别是对乳腺癌、肠癌等都有一定的帮助。

所以在生活中一定要经常喝豆浆，这样有利于降低癌症的发病率。

4、豆浆有一定的防衰老作用

经常喝豆浆的女生皮肤一定比不经常喝豆浆的女生的皮肤更好一些。

因为在豆浆中富含维生素E和维生素C，我们都知道维生素C和E具有更好的抗氧化作用，能够一定程度上的抑制衰老，所以建议各位爱美的女性同胞应该多多的喝一些豆浆。

三、豆浆和什么一起喝好

1、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆

最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。

2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米

黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。

3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞

红色补心，因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血。

4、养胃米浆：大米+小米+山药

大米益气、小米养胃，山药滋养。

豆浆要煮多久小伙伴们也已经知道了吧，豆浆口感细腻，是一种老少皆宜的饮品，营养价值丰富，滋补养颜，所以小伙伴们一定要多多喝豆浆，当然大家在煮豆浆的时候也可以放入自己喜欢的其他五谷杂粮，相信大家会更加喜欢喝豆浆的，快去煮豆浆吧。