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简单的醋泡黑豆的正确做法怎么做好吃又简单

简单的醋泡黑豆的正确做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

醋泡黑豆的正确做法是我们都应该学会的,因为醋泡黑豆的营养价值是很高的,我们吃了对我们的身体健康也是很有帮助的,所以我们就可以试一试做一下醋泡黑豆,做法是很简单的一会儿就可以做出来了,吃起来也是酸酸的,很开胃的哦,好吃

主料

黑豆 :100

辅料

醋 :适量
蒜 :适量

具体步骤

把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

放入容器中,在通风处晾凉。

把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!