![菠萝海鲜饭怎么做好吃又简单]( "菠萝海鲜饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 ：
适量 菠萝 ：
适量鲜虾 ：
适量墨鱼片 ：
适量 洋葱 ：
适量 青豆 ：
适量葱姜 ：
少许 辅料
泰国鱼露 ：
适量番茄沙司 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 菠萝切小块用淡盐水浸泡,15分钟后沥水备用；
2. 将鲜虾剥去头尾外壳，墨鱼切成条；
3. 锅里倒入清水，放入葱姜和料酒。水开先后放入鲜虾仁和墨鱼条汆烫10秒钟捞出沥水；
4. 洋葱切成末备用，青豆用沸水汆熟；
5. 热锅入油，油温后下洋葱末煸香，放入米饭炒散炒热；
6. 加入泰国鱼露（没有可用生抽代替）、番茄沙司、盐炒匀；
7. 最后放入事先汆熟的墨鱼、虾仁、青豆和菠萝一起翻炒均匀即可.
