美味红绿相加煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
红豆 :500
红糖 :400
糯米粉 :250
米粉 :1200
糖 :适量
现在教大家的这一道红绿相加煎饼算做是一道比较创新的菜品了。而且就一般的煎饼来说,它们的口感都是非常不错的,就不用说这一道红绿相加煎饼了。并且这道红绿相加煎饼的外表十分的漂亮的,而且口感酥酥脆脆的,味道也是丰富多彩的。
主料
绿豆 :120红豆 :500
红糖 :400
糯米粉 :250
米粉 :1200
辅料
红绿豆汤 :500糖 :适量
具体步骤
把红豆、绿豆用水浸泡三小时后放高压锅里煮熟。
把两种米粉放入盘里,加入红糖拌均匀。
再加入红豆、绿豆汤(约500克)要逐步加入和成面团。
和成面团后。
取适量面团滚圆后压扁。
放入蒸锅,大火蒸10分钟后转小火蒸10分钟。
蒸熟的面饼。
平底锅中倒油加热。
将蒸熟的面饼放入平底锅中两面翻煎好。
面饼煎好了,凉凉后就可以开吃了!