现挤的牛奶煮沸能喝吗？如何正确科学的喝牛奶？

牛奶的历史悠久，在很早之前就是很受欢迎的饮料之一，牛奶富含优质的蛋白质、脂肪等营养物质，是我们日常生活经常会饮用的饮品。现在市面上的牛奶品种多样，也都是经过各项杀菌等流程处理的可以放心饮用的好奶，但是，对于现挤的牛奶呢?现挤的牛奶煮沸能喝吗?如何正确科学的喝牛奶?

一、现挤的牛奶煮沸能喝吗

不能。很多人会认为现挤的牛奶更加的新鲜、无污染，但其实事实恰恰相反，现挤的牛奶中含有很多会致病的细菌。即使是煮沸过也不能保证能将那些细菌全部杀灭，甚至还会因为加热使得牛奶中的细菌产生出毒素，从而导致发热、腹泻等症状。

并且通过对一些奶牛的检测，显示现在有一半的奶牛都患有乳房炎，养殖者会对它们使用大剂量的药品，这些奶牛产出的牛奶在没有科学、安全可靠的处理前很有可能会有抗生素的残留。所以，我们不宜去食用即使是加热煮沸过的现挤牛奶。

二、如何正确科学的喝牛奶

1.不不宜喝生奶

喝鲜奶要进行高温加热过，以防病从口入。

2.不宜空腹喝牛奶

空腹时肠胃蠕动较快，空腹喝奶，牛奶中的营养物质会很快的被直接转化为能量而没有得到很好的消化吸收，会造成营养物质的浪费。

3.牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料，也不宜和酸性饮料同食

牛奶中的蛋白质百分之八十为酪蛋白，与酸性的饮料同食时会导致大量的酪蛋白发生凝集合沉淀，不易吸收，甚至造成消化不良或者腹泻。

4.不宜多饮冷牛奶

冷牛奶会更加容易引起肠道的不适，导致消化不良、腹泻等，使得大部分营养物质不易被人体吸收。

牛奶是我们很多时候必备的饮品，牛奶的口味香醇、丝滑，奶香浓郁，这也正是牛奶吸引我们常喝它的原因。并且现在市面上牛奶的口味合品种越来越多，更能够符合普罗大众不同人的口味合和喜好。但是还是要注意查看牛奶的品质，也不要去选择一些质量不过关或者是现挤的牛奶。