灌汁臭豆腐的利润高吗

臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。近些年来，灌汁臭豆腐在中国各地越来越受人们的喜爱，销量也越来越高，因此人们纷纷想开家灌汁臭豆腐店。但是会有很多人有疑惑：灌汁臭豆腐的吗？下面小编就为大家介绍一下。

灌汁臭豆腐的吗

1、了解消费市场

首先，开臭豆腐店很重要的一点就是了解消费市场。不要动不动就进行创业，尤其是餐饮这一行业，一定要考虑消费市场。所以在开店之前，一定要进行一个市场调查，看一下你所在地区的灌汁臭豆腐的利润是否有发展空间，喜欢吃臭豆腐的人是不是占大多数。如果喜欢吃臭豆腐的人比较多，那你开一家臭豆腐店是不错的。但是如果喜欢吃臭豆腐的人比较少，那你再开一家臭豆腐店就没有什么太大的意义了。另外，进行市场调查也有助于你考虑一下自己店铺面积的大小。市场调查是前提，这个前提必不可少。

2、选择加盟品牌

其次，就是加盟的品牌。一般来说，品牌越大，它的固定消费者也就越多。所以，在选择加盟品牌的时候，我一般都比较倾向加盟大品牌。大品牌一般也都有自己的秘方，加盟之后，你也就可以做出独特的臭豆腐来了，消费者自然也就会越来越多。大品牌同时也代表着高质量。现在人们都比较注重食品安全这个问题，所以高质量的美食会更受人们的青睐。所以在选择加盟店的时候，一定要选择加盟大品牌的加盟店。

项目初期投入成本预算店铺面积 12m2 15m2

加盟费 9800元 9800元

管理费 0元 0元

保证金 1800元1800元

两季度房租 22032元 16065元

装修费用 23760元 17325元

人工成本 7200元/月 5250元/月

原料/铺货 10000元 8000元

水电煤 504元/月 368元/月

工商税务 1000元/年 1200元/年

流动资金 10800元 7875元

开店总投资 86192元 65015元月利润 16441元 16085元

回本周期 5个月 4个月

火遍大江南北的臭豆腐在很多城市几乎都是可以看到的，隔着老远就可以闻到臭豆腐独特的气味，喜欢的就会顺着气味而去，高颜值的臭豆腐，一份十块钱好实惠，咬一口汤汁在嘴里爆开，是不是也想尝试开一家如此人气火爆的灌汁臭豆腐点呢？以上诸类问题就是灌汁臭豆腐店选址需要考虑的因素，综合考虑整体考量之后，再做决定怎样规划经营，怎样能实现灌汁臭豆腐的利润最大，上面可以起到一定的参考作用。