肉灌怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：2斤
洋葱 ：1个
白萝卜 ：半个
地瓜粉 ：适量
芹菜 ：2颗
豆腐皮 ：适量

辅料

料酒 ：适量
黑胡椒酱 ：两勺
盐 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 猪肉洗净切丁。

2. 芹菜，洋葱洗净，切丁。

3. 白萝卜洗净，擦丝，挤干水分。

4. 将白萝卜丝，洋葱丁，芹菜丁，猪肉丁，地瓜粉，到入大碗里，加入所有辅料，拌匀，淹一个小时。

5. 豆腐皮铺在菜板上，洒水，到它软掉，放入肉陷，包好。

6. 包好后，炸制外皮金黄酥脆。

7. 炸制如图，捞起，沥油。

8. 吼吼吼。成品图。O(∩_∩)O~~