巧克力苹果塔怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

甜味塔皮 ：适量
苹果馅 ：适量
无盐奶油 ：适量
细砂糖 ：适量
肉桂粉 ：适量
蛋奶煳 ：适量
鲜奶油 ：适量
樱桃酒 ：适量
苦甜巧克力 ：适量

辅料

具体步骤

1. 蛋奶煳：将蛋、鲜奶油、樱桃酒搅拌均匀即可。

2. 苹果馅：将苹果去皮、去核，再切小块。将奶油放入锅中，加热。放入苹果、糖及肉桂粉。煎煮苹果稍软约3~5分钟。

3. 将切碎的巧克力放入塔皮内，倒入蛋奶煳，再将苹果块铺在蛋奶煳上，入炉。烤箱温度上火180℃╱下火200℃，约35分钟。