煎烤牛排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛里脊肉 ：300-500克（取决于几个人吃）；
土豆 ：（个头小的）4-5个；
黄油 ：适量
芥蓝 ：适量
牛肉 ：适量
锡纸 ：几张
食用油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 1把牛里脊肉切成1-2CM的薄片

2. 2用烤肉酱将切好牛排腌上（一袋可以腌500g牛里脊）

3. 3把土豆表皮洗净，中间切一刀，然后把黄油均匀涂抹于表面

4. 4把烤箱预热，放入包好锡纸的土豆，200摄氏度加热20-30分钟

5. 5在平底锅中加油（一定要少量！）煎至牛排变色全熟

6. 6把焯过的芦笋、牛排入盘，把锅中的汤汁淋在牛排上，根据个人口味洒些精盐或胡椒碎就可以食用啦！