百变的牛油果蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛油果遇上美味的蛋挞，加上奶香十足的淡奶油，只要吃一口你就会爱上它，牛油果蛋挞可以作早餐、点心、零食简直百搭，没事的时候可以做一点给长辈、孩子做起来储存，想吃再拿出来吃，美味又有心，自己做的零食安全可靠，可以随自己喜好来制作。

主料

蛋挞皮 ：9个
牛奶 ：120
淡奶油 ：70
鸡蛋黄 ：2个

辅料

白糖 ：30
牛油果 ：适量

具体步骤

1.准备好牛奶、鸡蛋、白糖和淡奶油

2.鸡蛋取出2个蛋黄加白糖

3.加牛奶和淡奶油

4.用蛋抽打散

5.准备好一个牛油果

6.去皮去核

7.切成丁

8.准备好蛋挞皮

9.倒入打好的蛋挞液后表面撒上牛油果粒

10.放烤箱中层

11.上下火200度烤30分钟即可

烹饪技巧

1、牛奶和淡奶油的比例不是一成不变可以自行调整。2、烤制的温度和时间因自已的习惯来定。3、白砂糖可先在牛奶中加热煮化再来加其他材料，不想煮就多搅拌一会。