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美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道胡萝卜丝炒火腿以清淡的口味以及简单的操作方式而存在 就算家里只剩一小块火腿了就可以制作 夏天没胃口不想吃太油腻太重口的时候就可以炒一碟胡萝卜丝炒火腿 在配一碗青菜稀饭 一叠豆腐乳 想想都是美滋滋的 生活不必太复杂 简单就好。

主料

胡萝卜 :2个

辅料

大蒜 :适量
盐 :适量
火腿 :半根
油 :适量

具体步骤

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜2根洗净去皮

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第3张

锅中倒入清水500毫升,放入冲洗干净的当归和枸杞,大火煮开15分钟后晾凉待用

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第4张

晾凉的汁水放入保鲜盒里,再将古越龙山红糟露倒入里面

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第5张

鸡腿剔出骨头后在上面涂抹盐入味

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第6张

然后皮朝下放在锡箔纸上卷起来

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第7张

将鸡卷裹成糖果状,卷好的鸡肉卷

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第8张

放入笼屉里开大火蒸20分钟

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第9张

蒸熟后剥掉锡箔纸放凉

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第10张

将凉了的鸡卷放入保鲜盒里浸泡,再将保鲜盒盖上盖子放入冰箱冷藏24小时入味。

美味的胡萝卜丝炒火腿怎么做好吃又简单 第11张

6.盛出即可