简易汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

汉堡坯 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生菜 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打开，生菜和小葱洗干净。

2.小葱切碎倒入鸡蛋里，同时加点盐。

3.搅拌均匀。

4.不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，倒入少许油后倒入蛋液，摊平。

5.小火慢慢煎。

6.翻动，煎熟即可。

7.取出切成四快。

8.备好早餐包，最好大小合适，像小碗口大小正好。或者做好的汉堡坯。

9.横着把餐包切两半，备好沙拉酱。

10.取餐包的底半部。

11.涂上一层沙拉酱后，放一块生菜。

12.放一块鸡蛋饼。

13.再放一块生菜。

14.再放一块蛋饼。

15.拿来餐包的上半部分盖上即可。

16.加杯牛奶，来点水果，一顿营养丰富的早餐完成。

烹饪技巧

蛋液里的盐不要加太多防止咸。用普通平底锅一样煎鸡蛋饼。鸡蛋饼切块的大小和餐包的大小相仿就可以