简易版中式汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：200
鸡蛋 ：1个
馒头 ：150
西红柿 ：1个
海苔 ：1片

辅料

酱油 ：适量
苦菊 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切片

2.打上花刀

3.加酱油、淀粉抓匀腌制5分钟

4.苦菊、西红柿洗净，甩干水分

5.准备鸡蛋，大张海苔剪成小张

6.馒头、西红柿切片

7.鸡蛋打散，馒头片均匀沾满蛋液

8.不粘锅加油烧热，放入馒头片

9.两面煎一下

10.煎好的馒头片备用

11.不粘锅加少许油烧热，放入猪肉片两面煎熟

12.煎好猪肉排

13.依次将馒头片、海苔、猪排、西红柿片、苦菊放入，再用一片馒头片夹住

14.营养健康的中式汉堡就做好了

烹饪技巧

馒头片里可以夹任何你喜欢的蔬菜