简单美味意式比萨蛋糕怎么做好吃又简单
主料
牛奶 ：100ml番茄酱 ：60
洋葱 ：80
低筋面粉 ：130
马苏里拉芝士 ：80
鸡蛋 ：30
青椒 ：80
火腿肠 ：80
辅料
大蒜 ：1粒泡打粉 ：1小勺
细砂糖 ：10
盐 ：1/2小勺
牛至叶 ：1/2小勺
橄榄油 ：30ml
罗勒 ：1/4小勺
小苏打 ：1/4小勺
具体步骤
1.准备所有材料。
2.青椒、洋葱、火腿分别切成小丁，大蒜切末。
3.面粉过筛放入容器中。
4.加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
5.放入青椒、洋葱、火腿肠丁。
6.加入马苏里拉芝士，并搅拌均匀。
7.在另一容器中放入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油和番茄酱并搅打均匀。
8.将第6步中的混合物倒入7中，用橡皮刮刀翻拌至没有干粉即可。
9.倒入纸杯中，2/3满。
10.烤箱180度预热，放入烤盘，中层上下火烤25分钟左右。
1、马苏里拉芝士需要事先刨成丝。2、如果不喜欢甜味的可不放糖。3、当天吃不完的蛋糕，可以密封冷藏保存2-3天，吃之前将烤箱预热至170度，烤5分钟即可，最好随吃随做。
