炸比脸大虾片怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炸比脸大虾片是一道美味健康切富有营养的美味菜肴。虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。这道菜简单易学不论男女老少皆可上手。只需短短十分钟即可体验烹饪带来的乐趣。

主料

印尼大虾片 ：15片

辅料

油 ：1斤

具体步骤

1.印尼大虾片

2.里面有2包这样的小袋。

3.取出虾片备用。

4.油锅烧8成热，中小火，下虾片。

5.膨胀啦 快翻面，用筷子按住鼓的地方，炸定型。

6.炸好出锅。

7.说是叫比脸大，虽然没真的比脸大，但一也是又大又厚的了。

8.四分之一袋就一盘了。

烹饪技巧

1、虾片见大时就要翻面，那里鼓就用筷子按一按，虾片就不打卷了。