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好吃的桂圆红糖糕怎么做好吃又简单

好吃的桂圆红糖糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

比起西式糕点我更喜欢港式糕点,在我觉得桂圆红糖糕就是港式糕点。我第一次吃是在和朋友一起出去玩儿吃的,后来也就自己找找菜谱什么的,自己做,第一次做完虽然样子不怎么样,但吃起来还是很不错的,大家要是喜欢的话,也可以自己试着做。

主料

糯米粉 :300
泡打粉 :20
牛奶100ml
桂圆 :50
红糖 :适量
面粉 :100

辅料

水 :适量
植物油 :适量
鸡蛋2个

具体步骤

1.红糖放入温水中融化

2.粉类过筛混合,加入其它材料,同一方向搅拌出筋

3.盖好,发酵30-60min,似季节温度

4.大火上锅蒸15分钟,取出凉