清香纯正的芝麻红糖炒年糕怎么做好吃又简单
芝麻红糖炒年糕是一道年节必备菜系，它口感甜蜜、软糯、纯正、清香，深受人们喜爱。芝麻香味浓郁，营养丰富，含有大量的脂肪和蛋白质，可以提高人体免疫力，预防癌症；红糖也含有大量的葡萄糖，可以促进血液循环，补血养颜，对女性健康十分有益。芝麻红糖炒年糕 象征着生活甜甜蜜蜜，芝麻开花节节高。
主料
年糕 ： 200g熟黑芝麻 ： 5g
辅料
红糖 ：4汤匙色拉油 ：适量（根据个人喜好适当增减
清水 ：800m?l
具体步骤
准备材料
将年糕洗净，放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度）
锅中注入适量清水，烧开，放入年糕
煮至年糕能用筷子戳穿即可
捞出年糕备用
热锅，倒油
油烧热后倒入年糕翻炒一下
加入红糖翻炒均匀
加入黑芝麻
翻炒均匀，即可出锅
炒好的芝麻红糖年糕
