黑胡椒金枪鱼刺身怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金枪鱼 ：适量

辅料

黑胡椒碎 ：适量
蛋黄酱 ：适量
日本芥末 ：适量
刁草碎 ：适量
小番茄 ：适量
柠檬 ：适量
大番茄 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 蛋黄酱加入日本芥末和刁草碎，柠檬汁，盐，鸡粉拌匀备用

2. 金枪鱼切成长条型，表面裹满黑胡椒碎后备用

3. 锅内放入少许橄榄油将裹满黑胡椒碎的金枪鱼表面煎至金黄色即可

4. 将煎至金黄色的金枪鱼切片装盘，装饰即可