清热解暑的仙人粄怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

有诗云“五月困暑湿,众谓如蒸炊”形容的就是夏日的炎热，此时来一份清热解暑的仙人粄是一件再美好不过的事了。这道极具客家特色的潮州美食，制作十分简单。仙人粄又名草粄是一种清凉的夏日饮品，有清热解毒的功效，食用时，可以根据自己的喜好撒上一点蜂蜜，食之清甜可口，沁人心脾~

主料

仙人粄粉 ：60

辅料

水 ：2500

具体步骤

取仙人粄粉5小包。

加入调料充分搅拌

放凉后的仙人粄，加入白糖或蜂蜜，搅拌均匀就可以食用了。可以放冰箱冰冻一下，味道更棒哦！