自己做的牛排意面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
意面 :适量
西红柿 :适量
黑胡椒 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香肠 :适量
黄油 :适量
老抽 :适量
番茄酱 :适量
鸡蛋 :适量
淀粉 :适量
主料
牛肉 :适量意面 :适量
西红柿 :适量
辅料
洋葱 :一个黑胡椒 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香肠 :适量
黄油 :适量
老抽 :适量
番茄酱 :适量
鸡蛋 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.准备香肠 把意面插在香肠中 意面根数随意
2.西红柿削皮 洋葱去头洗净
3.洋葱切细丝和沫 西红柿切小丁
4.热锅下入黄油融化
5.下入洋葱碎
6.倒入淀粉水
7.倒入盐 鸡精 黑胡椒 老抽 炒熟(这是一会用来浇牛排上的酱汁)
8.牛肉放洋葱 红酒 盐 鸡精 糖 料酒腌制(提前一宿放冰箱冷藏腌制)
9.包在锡纸上
10.铺在烤盘 入烤箱 时间随个人想吃几分熟牛肉而定
11.下黄油 放入洋葱西红柿
12.加入番茄酱 黑胡椒 盐 糖 鸡精 翻炒
13.炒至西红柿融化的差不多
14.倒入煮熟的意面翻炒片刻即可出锅
15.牛排装盘
16.意面装盘