![自制煎包子怎么做好吃又简单]( "自制煎包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉末 ：
300 白菜 ：
300 韭菜 ：
100 小麦面粉 ：
500 辅料
料酒 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量酵母 ：
适量 具体步骤
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第2张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第2张")
1.面用酵母水 和成光滑的面团 发酵
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第3张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第3张")
2.发好的面团 揉一下 二次发酵 待用
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第4张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第4张")
3.猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第5张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第5张")
4.白菜剁碎 挤干水分
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第6张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第6张")
5.韭菜洗净 切成细末
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第7张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第7张")
6.白菜碎 韭菜末都放入猪肉馅中 搅拌均匀
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第8张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第8张")
7.揉好的面团 分成小剂 擀皮
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第9张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第9张")
8.取一个面皮放入适量的馅料
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第10张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第10张")
9.包成包子
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第11张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第11张")
10.包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中 用锅盖盖上
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第12张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第12张")
11.放入半碗水 再焖五分钟
![自制煎包子怎么做好吃又简单 第13张]( "自制煎包子怎么做好吃又简单 第13张")
12.煎好的包子
烹饪技巧
无
