好吃的美味茶叶蛋怎么做好吃又简单
茶叶蛋是很不错的，就是用普通的鸡蛋做出来的还有鹌鹑蛋一起的，我还加了额一点排骨一起做出来的，味道是很好吃的，茶叶蛋煮好以后是很入味的，吃起来是有茶的味道的，而且做法也很简单，一会儿就可以煮好了，就可以享受美味的美味茶叶蛋了。
主料
鸡蛋 ：12个鹌鹑蛋 ：1斤
排骨 ：3两
五香干 ：1斤
竹签 ：10根
辅料
干辣椒 ：1片香叶 ：1片
酱油 ：15Ml
大茴香 ：1个
姜 ：3片
蒜 ：1小块
盐 ：3勺
茶叶蛋香料包 ：2包
糖 ：3勺
黄酒 ：50ML
具体步骤
1.准备材料
2.锅里放凉水鸡蛋放进去煮熟
3.再放入鹌鹑蛋煮熟
4.因为没有大锅，把洗净排骨放高压锅
5.把所有材料放进去煮
6.冲入开水烧开5分钟，不加盖
7.煮熟的蛋放冷水过下，捞出，逐个敲开外壳，
8.把全部蛋放高压锅
9.五香干竹签串起来
10.五香干放进去一起煮，加盖大火5分钟，小火煮2小时（盖不要密封，盖上就好），当中要打开看看水份有没有减少，也可以再加开水
11.出锅了，装盘
做好以后小火慢煮，更入味，排骨增加鲜味
