烧带鱼（原创）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

带鱼 ：750

辅料

面酱 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
八角 ：适量
尖椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把带鱼洗净切段

2.滚上面

3.在碗里倒醋

4.倒酱油

5.把煎好的鱼码好放葱姜蒜八角尖椒

6.倒面酱

7.撒一点盐

8.放白糖

9.再把兑好的调料倒里

10.倒适当的水和料酒熬到收汁

烹饪技巧

水不要放太多，有白酒最好容易去腥味。