美味的烤冷面的做法怎么做好吃又简单
一向不爱吃面的我，最近总被打脸，以前觉得这个真的不好吃，现在到觉得是美味佳肴，特别是最近朋友在家吃的美味的烤冷面的做法，我觉得味道超级好吃，所以我这次也想自己弄来试试，虽然味道不够那些经常做的人做的好吃，但是我已经很满足了。
主料
鸡蛋 ：适量香菜 ：适量
辅料
辣椒粉 ：适量植物油 ：适量
具体步骤
准备材料，香菜、葱均切成小末，香肠切小条，鸡蛋打散搅匀待用
取小碗，放蒜蓉辣酱、清水，拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用
中火，平底锅倒少许色拉油，放入冷面饼
放适量鸡蛋液在冷面饼上，待下面那层煎制焦黄后，翻过来继续煎
煎好的一面，刷上蒜蓉辣酱汁，再放香肠条、香菜、葱花
卷成小卷，刷辣酱，冷面卷成金黄色装盘，食用时切小段即可
